Olá! Sejam bem-vindos a este espaço incrível feito para quem está em busca de novos aprendizados, de novas receitas, de mais saúde!
Se você quer aprender a ter uma alimentação saudável de forma prática e simples e quer trabalhar a sua criatividade aqui é o lugar. Aqui é o início de um novo caminho que vamos percorrer juntos!
Quero ajudar vocês a entender mais sobre os alimentos e as escolhas mais saudáveis que podemos fazer, a se permitir mais na cozinha, usar toda a sua criatividade e fazer pratos e preparações lindas, saudáveis e práticas.
Um pouquinho sobre minha jornada até aqui!
Sócia-diretora do Greenmix Mercado Saudável e chef responsável pelos restaurantes e padarias da rede.
Natural chef, formada pela pela N.O.S Escola, a primeira escola de saúde integral do Brasil. Além de especializações em cozinha natural, cozinha vegana e cozinha raw pelo NGI (Natural Gourmet Institute) em Nova York.
Formada também em administração pela UPE e pós graduada em marketing pela FGV.
“Cozinhar pra mim é amor, é disciplina, é alegria. É amor à natureza.... É valorizar os bons ingredientes, o frescor e a variedade... É o respeito ao simples, ao puro... É a alegria em oferecer todo o seu trabalho e sua dedicação para outra pessoa... É poder colocar saúde em cada prato... E é, acima de tudo, paixão! “
Mariana Dias
Consultoria e desenvolvimento de conteúdo para marcas
- Desenvolvimento de receitas
- Criação de produtos
- Consultoria na criação de cardápios para restaurante
- Treinamento de equipe
- Criação de conteúdos digitais
Está em busca de consultoria para seu restaurante? Precisa de ajuda na montagem de fichas técnicas, custo do produto, fluxos e processos para sua cozinha? Tem um projeto legal e precisa de ajuda na criação de conteúdos? Tem uma marca de alimentos e precisa de receitas e conteúdos para aumentar as vendas e criar relação do cliente com seu produto? Ou qualquer outra idéia que envolva criatividade, gastronomia e saúde?
Entra em contato para conversamos!
Fale comigo pelo whatsapp