Receitas em destaque

Aqui vou dividir com vocês dicas e receitas criadas por mim no meu dia-a-dia em casa e também receitas que fizeram sucesso nos meus restaurantes!!

Aproveitem sem moderação e levem muito amor e saúde à sua mesa!!

“Cozinhar com amor e saúde alimenta a alma”

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Roteiros gastronômicos

Minhas viagens sempre giram em torno das refeições. Monto todo o meu roteiro baseado nos restaurantes, cafés que quero conhecer. Amo comer bem, do mais simples ao mais requintado, gosto de variar e conhecer a culinária local. E é isso que quero compartilhar com vocês por aqui.

“Cozinhar pra mim é amor, é disciplina, é alegria. É amor à natureza.... É valorizar os bons ingredientes, o frescor e a variedade... É o respeito ao simples, ao puro... É a alegria em oferecer todo o seu trabalho e sua dedicação para outra pessoa... É poder colocar saúde em cada prato... E é, acima de tudo, paixão! “
Mariana Dias

Sócia diretora do Greenmix Mercado Saudável e chef responsável pelos restaurantes e padarias da rede.

Consultoria e desenvolvimento de conteúdo para marcas

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